食品

冷凍ケーキと保存料の影響についての会話一般消費者冷凍ケーキに使用されている保存料は、私たちの体にどのような影響を及ぼすのでしょうか？具体的に教えていただけますか？消費アドバイザー保存料は、短期間の使用であれば多くの場合問題なく安全ですが、長...

お店やスーパーマーケットで簡単に手に入れて、気軽に楽しむことができるフライドポテト。 揚げたてのポテトは、外はカリッと、中はホクホクに仕上げられています。「無性に食べたくなる」といった気持ちを抱くこともあるのではないでしょうか？特に、小さな...

かっぱえびせんの何が問題なのか？かっぱえびせんは、日本国内で非常に高い人気を誇るスナック菓子であり、その風味や手軽に楽しめる点から、多くの人々に愛用されています。しかしながら、「買ってはいけない」とされる理由がいくつか存在し、その内容をしっ...

自分ではなかなか気づきにくいものですが、周囲の人々にとっては非常に気になる口のにおいというのは存在します。そして、周りの人々もこのことを本人に伝えるのが難しいというのが、口臭の特性です。今回は、口臭の原因となる食べ物について詳しくお伝えした...

「アルコールや刺激物を控えているにもかかわらず、胃腸の調子が悪くてお腹が張ってしまう…」そんな悩みを抱えている方はいらっしゃいませんか？お腹の痛みというのは、思った以上に辛いものですよね。腸に悪影響を及ぼす食品は多く存在しますが、意外にも知...

肉類は、優れたたんぱく質源として広く知られています。特に育ち盛りのお子様がいる家庭や、肉料理が大好きなご家族にとって、毎日の食卓に肉料理を並べることは一般的な光景かもしれません。しかし、肉に含まれるさまざまな添加物が懸念されており、それに対...

購入を避けるべきベースブレッド！その理由とは？最近注目を集めているベースブレッドですが、完全栄養食として知られ、手軽に栄養を補給できる便利なアイテムだと考えている方も多いでしょう。しかしながら、実はベースブレッドを購入するべきでない理由が存...

カット野菜より丸ごと野菜の方が、本気で痩せるなら良いって知ってますか？日々忙しい中の食事だと、そのまま食べられるカット野菜は便利ですが、丸ごと野菜が良い理由とおすすめの食べ方・豆知識としてダイエット中のおやつに甘味料についてご紹介します。

冷凍シーフードミックスに関する保存料の疑問一般消費者冷凍シーフードミックスには、具体的にどのような保存料が含まれているのでしょうか？消費アドバイザー一般的に使用されている保存料としては、リン酸塩や硝酸ナトリウムなどが挙げられます。これらの成...

突然ですが、皆さんは毎朝の朝食に何を召し上がっていますか？ごはん派とパン派に分かれることが多いと思いますが、パン派の方々の中には、トーストにジャムをたっぷり塗って楽しむという人も少なくないでしょう。たっぷりとジャムが塗られたパンは、子供たち...

お腹の不調で悩む方が避けるべき食品とその理由腸に良いとされる食べ物を積極的に摂取しているにも関わらず、なかなか改善しないお腹の不調に悩んでいる方々へ。 その原因は、実はお腹と相性の悪い食品を摂り続けていることが影響しているかもしれません。 ...

スーパーに足を運ぶと、鯖や鮭、シーチキンなど、多種多様な魚の缶詰がずらりと並んでいるのを目にしますよね。手頃な価格で長期間保存可能で、健康に良いとされているため、頻繁に購入している方も多いのではないでしょうか？しかし、買いすぎには注意が必要...

漂白剤や発色剤に関する疑問一般消費者漂白剤や発色剤は、私たちが日常的に食べる調理済み食品にどのような影響を及ぼすのでしょうか？消費アドバイザー漂白剤や発色剤は、一般的に安全基準内で使用されていますが、過剰摂取や長期にわたる影響については、依...

めんつゆは、麺類を楽しむ際のつゆとしてだけではなく、他の料理の味付けにおいても非常に役立つ調味料です。この一本さえあれば、さまざまなレシピで味付けが簡単に完了するため、冷蔵庫に常備しておくととても便利です。しかしながら、市販のめんつゆには、...