食品

発色剤に関する疑問と回答一般消費者フライドチキンに含まれている発色剤は、本当に私たちの健康に悪影響を及ぼすのでしょうか？消費アドバイザー発色剤には亜硝酸ナトリウムなどの成分が含まれており、これらは長期間にわたって摂取することで健康にリスクを...

野菜を購入する理由は何でしょうか？ その味わいを楽しむためでしょうか？それとも健康を意識しての選択でしょうか？ 実は、多くの人が思っている以上に、栄養価が低い野菜が市場に出回っていることをご存知でしょうか。 もし、健康を重視して野菜を選んで...

「うま味」を追求し続ける調味料業界の大手企業、味の素。その中で特に注目を浴びているのが「アジシオ」です。この調味料は、キッチンでの調理に欠かせない存在であり、また食卓においても多くの家庭で愛用されていることでしょう。しかし、これほどまでに親...

今回は、あまり知られていない太りやすいお菓子についてご紹介いたします。・ダイエット中でもお菓子を楽しみたい・お菓子はどのくらい食べても問題ないの？・太りにくいお菓子について知りたいこの記事では、上記のような疑問や悩みを持っている方に非常に役...

買ってはいけない！ヤバいごま油私たちの日常生活において非常に重要な役割を果たしている「ごま油」。「ごま」自体が健康に良いイメージを持ち、料理に独特の風味を加えることができるため、非常に重宝される調味料です。多くの方にとって、毎日の料理に欠か...

保存料と胃腸障害に関する会話一般消費者保存料はどのようにして胃腸に悪影響を及ぼすことがあるのでしょうか？消費アドバイザー特定の保存料は、体内で有害な物質に変化することがあり、これが胃腸に負担をかけることがあるのです。特に人工的に作られた保存...

ダイエットを考えると、多くの人が真っ先に思い浮かべるのが糖質制限です。そんな時に特に注目されているのが、糖類を含まず、低カロリーでヘルシーなパルスイートです。パルスイートは人工甘味料を使用している製品であり、砂糖の約1/3の量で同じ甘さを実...

日本はもちろん、世界のどこに行っても、その名を知らない人はいないほどの知名度を持つプリングルス。このポテトチップスは、多くの人々に愛され続けています。プリングルスは、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、さらにはドラッグストアなどで手軽...

「リンゴ」は本当においしい果物ですよね。そのまま皮をむかずにかじったり、さまざまな種類のリンゴジュースが販売されているのも嬉しいポイントです。一年中、スーパーや果物店で手に入ることからも、私たちの生活に欠かせない存在となっています。子供の頃...

肉類は、優れたたんぱく質源として広く知られています。特に育ち盛りのお子様がいる家庭や、肉料理が大好きなご家族にとって、毎日の食卓に肉料理を並べることは一般的な光景かもしれません。しかし、肉に含まれるさまざまな添加物が懸念されており、それに対...

市販のマヨネーズにおける成分について一般消費者市販のマヨネーズには、着色料が使用されていることがあると聞きますが、それはどのような理由からなのでしょうか？消費アドバイザー着色料は、製品の視覚的な魅力を向上させるためや、一定の品質を維持するた...

皆さん、菓子パンはお好きですか？ 菓子パンは、スーパーやコンビニ、さらにはパン屋さんなど、さまざまな場所で手軽に購入できるため、多くの方がついつい購入してしまうことが多いのではないでしょうか。メロンパンやクリームパン、あんぱん、チョコパン、...

カレーに欠かせない存在として知られる「福神漬け」。多くの方がその存在を知っており、一度はその味を体験したことがあるのではないでしょうか。塩味と甘みが絶妙にバランスを保った、美味しい漬物として愛されていますよね。しかし、実は「福神漬けを食べる...

はじめに皆さんは、「カヌレ」という言葉を耳にした時、どのようなイメージを思い浮かべるでしょうか？ 可愛らしい名前とその特徴的な形状、さらに独特の食感から、日本でも非常に人気のあるスイーツの一つです。しかしながら、日本国内で手に入るカヌレの多...

発色剤の安全性についての疑問一般消費者発色剤入りの冷凍焼き魚は健康に悪影響を与えるのでしょうか？消費アドバイザー使用される発色剤には基準が設けられており、適切に使用されれば大きなリスクはありません。ただし、常食することは推奨されませんので、...

スーパーの鮮魚売り場に足を運ぶと、現在の時代においては、サーモンが常に目に留まる存在となっています。さまざまな産地からのサーモンが取り扱われており、特にチリサーモンやノルウェーサーモンなど、選択肢は豊富です。イオンやライフなどの大手スーパー...

「購入したばかりの野菜、切ってみたら中身が腐っていた！」 こんな残念な経験をしたことがある方は少なくないでしょう。 新鮮で美味しい野菜を選ぶことは、食卓を豊かにするためにも非常に重要です。 ただし、見た目が美しい野菜が必ずしも新鮮であるとは...

日本を代表する菓子メーカーであるロッテが手掛けるチョコパイは、非常に人気のあるお菓子です。手頃な価格で楽しめるこの美味しいお菓子は、多くの人々に愛され続けています。 コーヒーや紅茶との相性も抜群で、午後のティータイムに欠かせないお伴として楽...

海苔の佃煮は、白いご飯との組み合わせが絶妙で、海苔の香ばしい風味とほのかな甘さが融合し、食卓で非常に人気のあるご飯のお供です。ただし、海苔を加工して作られる海苔の佃煮には、味を引き立てたり見た目を良くするために、体に良くないとされる甘味料や...

絶対に避けたい！鮮度が落ちている春野菜の選び方春になると、どのような野菜が思い浮かびますか？例えば、菜の花やふきのとう、春キャベツ、スナップエンドウなど、色とりどりの春野菜を想像する方も多いのではないでしょうか。秋や冬に旬を迎えるサツマイモ...