買ってはいけない？アメリカンドッグ

アメリカンドッグはお好きですか？

手頃な価格でお腹を満たすことができ、お腹が空いているときのスナックとして非常に人気のある食品ですよね。
ホットスナックの一種として、コンビニのレジ近くでも手軽に販売されています。

また、スーパー銭湯の軽食コーナーで見かけたり、地域のイベントやお祭りでは定番のメニューとしても親しまれています。
さらに、各地で独自の食べ方があるようで、例えば北海道ではお砂糖を振りかけて食べることもあるのだとか。

さて、そんなアメリカンドッグですが、実は購入を避けた方が良いアメリカンドッグが存在することをご存知でしたでしょうか？

「アメリカンドッグって、買わない方がいいの？」と驚かれた方もいるかもしれません。
この記事では、アメリカンドッグに関する情報や選び方について詳しくご紹介します。

そして、安心して楽しむための方法も併せてお伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。

それでは早速、詳しくご紹介していきます。

アメリカンドッグの名前について

アメリカンドッグという名称が、日本特有のものであることをご存知でしょうか？

実はアメリカンドッグは和製英語で、元々はアメリカが発祥の地ですが、現地では「コーンドッグ」と呼ばれています。

「コーンドッグ」という言葉はあまり耳慣れないかもしれませんが、日本のアメリカンドッグとはどのように異なるのでしょうか？
「コーン」はとうもろこしを指しているのかもしれませんね。

実際、アメリカでアメリカンドッグが作られる際には、とうもろこしの粉を使用しているため、「コーンドッグ」という名称がついています。
さらに、地域によっては、とうもろこしの粉の種類が異なったり、オートミールなどの別の穀物が使われることもあります。

アメリカ以外の英語圏でも、日本のように「アメリカンドッグ」とは呼ばれておらず、やはり「コーンドッグ」として親しまれているそうです。

アメリカンドッグを選ぶ際に気を付けるべきポイントをいくつかご紹介します。

使われている魚肉ソーセージについて覚えておく
アメリカンドッグの中心に入っている魚肉ソーセージですが、実は多くの添加物が含まれています。
例えば、鮮やかな色を出すために着色料が使われたり、魚肉ソーセージが劣化しないようにするための保存料が加えられています。

また、この魚肉ソーセージは塩分を多く含むため、過剰に摂取しないように注意が必要です。

使われている油について覚えておく
アメリカンドッグはフライヤーで揚げて作られるため、古い油を使っていないことが重要です。
古くなった油は胃もたれや腹痛など、体調不良を引き起こすリスクがあります。

店頭やお祭りで古い油が使われているかどうかを確認するのは難しいですが、自宅で油を使用する際には、常に新鮮なものを選ぶように心がけましょう。
油が酸化すると、食中毒やその他の健康に影響を及ぼす物質に変化する可能性があるため、十分に注意が必要です。

割りばしに注意しよう
アメリカンドッグは割りばしなどの串に刺さって提供されます。
食べ終わった後に串をくわえたまま歩くことは避け、十分に注意を払いましょう。

ここまでの記事を読んで、もし不安を感じるようであれば、自宅でアメリカンドッグを手作りすることもできます。
休日や時間があるときに、自宅で楽しんでみるのはいかがでしょうか？

魚肉ソーセージには、無添加の商品もあるため、そういったものを使えばより安心して食べられます。
天然の素材で色付けされていたり、化学調味料を使わずに作られているため、保存期間は短くなりますが、購入のタイミングを考えれば、冷蔵庫でうっかり賞味期限を切らせてしまうことも防げますよね。

必要な材料は、小麦粉や水または牛乳、卵、ベーキングパウダーです。
ホットケーキミックスを使うと、さらに簡単に作ることができます。

適量のサラダ油で揚げて完成です。
油はもちろん、新鮮なものを使用することが大切です。

アメリカンドッグを味わう際には、ケチャップやマスタードをソースとして使うのがおすすめです。
再加熱する際には、串の部分の取り扱いにも十分に注意してくださいね。

以上で、アメリカンドッグに関する情報や選び方についてご紹介しました。

アメリカンドッグという名称が日本独自のもので、海外では「コーンドッグ」と呼ばれていることには驚きですよね。

アメリカンドッグを楽しむときには、魚肉ソーセージと油の選択にも意識を向けてみてください。
また、もし時間に余裕があれば、自宅でも作ることができるので、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。

手作りをする際は、こだわりの魚肉ソーセージを選び、新鮮な油を使うことで、さらに安心して楽しむことができます。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。