買ってはいけない、コラーゲンゼリーの真相

健康補助食品として利用されるコラーゲンゼリーについて取り上げます。

コラーゲンを含むゼリーやその他の健康食品、さらにはサプリメントが、「美容に非常に効果的」「足腰の痛み改善に優れた効果を持つ」などと謳われています。

通販サイトやドラッグストアで一度は目にしたことがあるかもしれません。

コラーゲンを摂取することによって、お肌の調子が改善されたり、皮膚の健康が促進されたりと、さまざまな良い効果が期待されているのです。

しかし、そんなコラーゲンゼリーの実際のところ、美容や健康に対する効果については、まだ明確にはわかっていないことも多いのです。

それでは、具体的にどのようなことが考えられるのか、一緒に見ていきましょう。

コラーゲンゼリーとは

コラーゲンを食べやすい形状に加工したゼリー状の健康食品を指します。

コラーゲン

コラーゲンは動物に特有のタンパク質であり、主に皮膚や骨、さらにはその他の結合組織に豊富に存在しています。

その構造は繊維性であり、強くしなやかで、膜状の構造を形成しながら体の形態や機能を維持する重要な役割を果たしています。

コラーゲンの主な効果には、「肌に潤いや弾力を与える」「丈夫な骨を形成する」「関節の動きを改善する」「強靭な腱や筋肉を育てる」などがあります。

皮膚や腱、軟骨などを構成する繊維状のタンパク質で、人体に存在するタンパク質の約30％を占めているのです。

その内訳としては、約40％が皮膚に、20％が骨や軟骨に存在し、血管や内臓など全身の組織にも広範囲に分布しています。

しかし、年齢が進むにつれてコラーゲンは徐々に減少していくのです。

コラーゲンが体内で不足すると、以下のような問題が生じる可能性があります。

• 動脈硬化
• 骨粗鬆症
• 関節の老化や炎症
• 目の老化や疾患

これらの症状が引き起こされるリスクが高まるのです。

コラーゲンゼリーって効果あるの？

コラーゲンを摂取することに関して、さまざまな意見があることをご存知でしょうか。

調査の結果、わかったことは、コラーゲンゼリーを食べても、それがそのまま体に吸収されるわけではないということです。

コラーゲンは、一度体内で吸収可能なサイズに分解され、アミノ酸として小腸から吸収されます。

その後、血液によって体内の隅々に運ばれ、必要な場所で再びコラーゲンとして再合成されるのです。

要するにコラーゲンを摂取することは、コラーゲンそのものを得るのではなく、体内で「新しいコラーゲンを作るための原料」を摂取しているということです。

最近の研究では、コラーゲン由来のペプチドが関節などの特定の部位で何らかの機能を発揮する可能性が示唆されています。

しかし、現時点では、コラーゲンをどれくらい摂取すれば効果的なのか、コラーゲンゼリーなどの健康食品から摂取する方が良いのかは、依然として明確にはなっていないのが現状です。

コラーゲンゼリーは安全なの？

一部のアレルギー体質の人々が、コラーゲンゼリーなどの食品を摂取した際にアレルギー反応を示したという報告があります。

アレルギー症状としては、一般的に蕁麻疹や口の周囲のかゆみ、紅斑による発赤などが見られます。

稀に、アナフィラキシー反応が起こることも知られています。

妊娠中や授乳中の方々については、安全性が不透明であるため、過剰に摂取することは避けることが推奨されます。

自分自身の体調や変化に応じて、適切に摂取することが大切です。

より効果的にするために

コラーゲンゼリーなどのコラーゲンを摂取する際に、効果をより一層高めるためのコツがいくつか存在します。

• ビタミンCを一緒に摂取する
• 緑茶、チーズ、トマト、昆布、卵、鶏肉などと一緒に摂取する
• 適量を守って摂取する
• 寝る前にアミノ酸を摂取する

ビタミンCを一緒に摂取する

ビタミンCはコラーゲンの機能を保護する効果が期待されています。

これらをセットで摂取するよう心掛けましょう。

緑茶、チーズ、トマト、昆布、卵、鶏肉などと一緒に摂取する

これらの食品には、プロリンという成分が含まれています。

プロリンは紫外線によって損傷を受けた皮膚のコラーゲンを再生する作用があります。

適量を守る

より効果を望むあまり、過剰に摂取することは控えましょう。

定められた適量を守ることが最も重要です。

寝る前にアミノ酸を摂取する

アミノ酸はコラーゲンを生み出すために重要な成分とされています。

まとめ

コラーゲンゼリーに関する真実についていくつかのポイントをご紹介しました。

コラーゲンゼリーなどの製品は、美肌や健康に良いという理由から多く流通しているのも事実です。

それらを考慮し、自分に合った方法で摂取することが重要です。